LỢI THẾ CẠNH TRANH

CÔNG NGHỆ SINH HỌC VÀ NGUỒN NGUYÊN LIỆU TÔM PHONG PHÚ

MANG LẠI LỢI THẾ CẠNH TRANH TUYỆT ĐỐI VỀ

NGUYÊN LIỆU:

► Nguồn nguyên liệu phục vụ sản xuất của nhà máy dồi dào.

► Giá thành chỉ bằng 15%-20% so với giá nguyên liệu cá cơm.

CÔNG NGHỆ: 

► Lên men bằng Công nghệ sinh học với Thời gian lên men ngắn chỉ <30 ngày.

► Chỉ bằng <10% thời gian len men truyền thống. Sản xuất triệu lít theo cùng một tiêu chuẩn chung. 

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG:

► Có Giá trị dinh dưỡng vượt trội như:

→ Đạm amin cao 55-60%

→ Histamin thấp <100mg

→ Vị ngọt sâu tròn vị Tôm tạo Gu vị riêng đặc trưng tôm.